Santa Maria al Monte

De eeuwenoude ‘Santa Maria al Monte’ likeur wordt bereid volgens een oud recept, doorgegeven van generatie op generatie. De legende vertelt dat de monniken van de ‘Santa-Maria-al-Monte’ klooster een kostbare boekrol met een recept van de “Wonderbaarlijke Lissire Santa Maria” hebben gegeven aan de eclectische Vincenzo Castrovillari. De dosering en kwaliteiten van de ingrediënten worden strikt nageleefd.

Elixir di Caffè
koffie-infusielikeur volgens Genuaanse wijze met selectie en branding van de beste arabica koffiebonen. Om puur of met ijs van te genieten aan het einde van een maaltijd, perfect naast een kop koffie en ideaal voor de Espresso Martini.

Fles 70cl.: € 18,99

Santa Maria al Monte Espresso Martini

Giet 30ml wodka, 30ml S. Maria al Monte Elixir di Caffé en 1 kop espresso in de shaker met ijs. Voeg een heel klein beetje suiker toe. Schud de shaker 20 seconden. Giet voorzichtig uit in een glas en er ontstaat een prachtige schuimkraag.